Mannila
MANNILA on edelleen toiminnassa oleva vanha eteläsavolainen maa- ja metsätila, jota sama suku on hoitanut jo viiden sukupolven ajan.
Nykyisin Mannilan luomupelloilla viljellään viljaa, nurmia ja pensasmustikkaa, jonka satokausi ajoittuu tavallisesti heinäkuun loppupuolelta syyskuun alkupuolelle. Tällöin tarjolla on luomupensasmustikan itsepoimintaa.
Mannilan tilan historiasta löytyy tietoja aina 1500-luvulle saakka. Tila oli aikoinaan rustholli. 1720-luvulla tilalle asettuivat viljelijöiksi Manniset, joista tilan nykyinen nimi on peräisin. Mannisen suvun isännät olivat erityisen taitavia kivisalaojien rakentajia. Nykyisillä pelloilla on edelleenkin paikka paikoin havaittu jälkiä vanhoista kivisalaojista. Mannisen suvun aikana Mannilassa harjoitettiin vielä kaskirukiin viljelyä. Peltoviljelyyn siirryttäessä viljeltiin yhä paljon ruista. Perimätiedon mukaan Manniset kauppasivat tilalta ruista Venäjälle saakka.
Vuonna 1897 haukivuorelaisen Lietlahden tilan isäntä Paavo ”Ruis-Paavo” Pulkkinen osti Mannilan. Suuri kivinavetta kertoo tilan historiasta lypsykarjatilana. Navettarakennuksen suojassa oli myös sikala sekä hevostalli. Talvisodan aikana 1939-40 päärakennuksen salin päädyssä toimi Päämajan topografikunnan esikunta. 1970-luvulla Mannilassa luovuttiin lypsykarjasta ja ryhdyttiin viljelemään siemenviljaa.
Mannilan uusklassista rakennustyyliä mukailevan päärakennuksen vanhin osa on rakennettu 1860-70-lukujen tienoilla. Päärakennuksen lisäksi ainutlaatuisen ilmeen maatilan pihapiirille antavat punainen makasiinirakennus, massiivinen kivinavetta sekä sireenipensasaidan ympäröimä omenapuutarha. Viimeisin sukupolvenvaihdos tapahtui Mannilassa, kun 2000-luvun vaihteessa tilan vetovastuu siirtyi Johanna ja Riccardo Branchicellalle. Lokakuussa 2010 italialais-suomalainen isäntäpari avasi salin päätyyn In Stile Mannila -italialaisen puodin. Jo seuraavana kesänä puodin ohessa puutarhassa asiakkaita palveli pieni espressokahvila. Kesällä 2013 tarjoiltiin Mannilan ensimmäiset pizzat. Nykyisin makasiinirakennuksessa toimiva Mannilan kesäpizzeria on monien suosima kesäinen vierailukohde. Pizzerian lisäksi makasiinirakennus pitää sisällään kesäpuodin sekä SiiloGallerian. Viimeisin uudistus yrityksen toiminnassa on verkkopuoti, joka avattiin lokakuussa 2020 Verkkopuodissamme.
Me
Johanna Branchicella
Yrittäjä
Ricciardo Branchicella
Yrittäjä/kokki
Lue arvostelujamme
